大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のマスタード焼き、とっとりっ子ラーメン、もやしのごま炒め
【鹿野町産食材】 ・白菜 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・パセリ ・たけのこ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・あご竹輪
今日は、鳥取県でとれた食べ物をたくさん使った「とっとりっ子ラーメン」です。あご竹輪、干し椎茸、たけのこ、白菜、白ねぎは鳥取県内でとれたものです。味付けは、鳥取市内で作られたしょうゆをベースにして、あっさりと仕上げました。
