今日の献立
青谷地域 2023.5.24

献立

ご飯、牛乳、ますの塩こうじ焼き、きぬさやのみそ汁、チンゲンサイのスタミナ炒め


今日の地産食材

【青谷町産食材】
・米 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・玉ねぎ ・ちんげん菜
・豚モモ肉 ・油揚げ ・塩こうじ

メッセージ

「きぬさやえんどう」のことを略して「きぬさや」とよびます。さやの中の豆が大きくなる前の春から初夏にかけて収穫されます。きぬさやをそのまま成長させると、「グリンピース」になります。