ご飯、牛乳、ホイコーロー、きくらげのスープ、フルーツミックス
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・チンゲンサイ ・きくらげ ・豚肉
「木に耳」と書いてきくらげと読みます。きのこの仲間です。最近では、鳥取市内でも盛んに栽培されるようになりました。食物繊維が豊富なのでおなかの調子を整えるのに役立ちます。
