今日の献立
青谷地域 2021.2.4

献立

ご飯、牛乳、はまちの塩こうじ焼き、おでん、チンゲンサイのしょうが炒め


今日の地産食材

【青谷町産食材】 ・米 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・チンゲンサイ ・もやし ・里芋 ・鶏肉 ・はまち ・塩こうじ

メッセージ

青谷学校給食センターでは、鳥取市産の米を使って作られた「塩こうじ」を使っています。食材のうまみをアップさせたり、肉や魚をやわらかくするはたらきがあります。