今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2022.9.29

献立

ご飯、牛乳、照り焼きチキン、たまねぎのコンソメスープ、ジャーマンポテト


今日の地産食材

【河原・用瀬・佐治町産食材】
・米 ・アスパラガス ・じゃがいも
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・鶏肉

メッセージ

「照り焼き」は日本で生まれた調理法で、しょうゆベースの甘みのあるたれをぬって焼きます。甘いたれをぬって焼くことで、「照り」が出ることが由来とされています。今日は、鳥取県産の若鶏肉を照り焼きにしました。