ご飯、牛乳、いわし団子、なすのみそ汁、こんにゃくのきんぴら
【鹿野町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・なす ・生姜 ・たけのこ ・牛肉
なすの原産地はインドで、日本へは奈良時代に中国から伝わりました。地方によってさまざまな品種があり、重さも1個20グラムの小さいものから、500グラムくらいになる大きななすまであります。