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毎月19日は☆ふるさと鳥取お宝献立の日☆

 

今年度の毎月19日の献立はふるさと鳥取お宝献立として
鳥取県を代表とする海の幸、山の幸のお宝食材を使った献立を取り入れます。
今月は、今が旬の『もさえび』です。遠い所への出荷は難しいため
地元でしか味わえないえびです‼甘みが強く、生で食べるお刺身がよく知られていますが
今日は、もさえびのフライやから揚げで登場しますのでお楽しみに♪♫