おうちでトライしてみてね。人気の給食レシピ大公開

学校給食メニューをご家庭でも作ってみませんか。
給食センターの栄養士さんが考えた、おいしく食べるための工夫がいっぱいです。

スタミナ納豆

スタミナ納豆
 (4人分)

・ひきわり納豆・・・100g
・ねぎ・・・2本
・鶏挽肉・・・100g
・にんにく・・・少々
・ごま油・・・少々
(A)しょうゆ・・・小さじ2
(A)砂糖・・・小さじ1
(A)酒・・・小さじ1
(A)タバスコ・・・少々

作り方

1.ねぎは小口切り、にんにくはすりおろしておく。
2.ごま油で、にんにくを炒め香りが出たら、鶏挽肉と(A)を入れて炒める。
3.ボールにひきわり納豆とねぎを入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
4.3 に2 を加えて混ぜ合わせたら、出来上がり。
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